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    学名:Cinnamomum Zeylanium科名:楠木科香草茶使用部分:树皮主要成分:丹宁,黏液质,橡胶质,糖类,树脂,草酸钙,香豆素可以暖身、预防感冒,并能有效稳定情绪肉桂与胡椒、丁香并称为三大调

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    肉桂茶的生活应用

    肉桂可作为辛香料,用于西点、糕品、甜品或炖煮食物中,也常加入咖啡或茶等饮料,作为增加香气之用。而新鲜肉桂的香气,通常比干燥的肉桂棒重许多,故烹调时,为避免味道过重,或担心新鲜的肉桂影响菜色,可以选用干

  • 武夷肉桂的栽培技术

    武夷肉桂的栽培技术

    (一)种植特点根据武夷山茶农经验,认为单株种植不易成活,多数都采用单行双株种植,移栽前先开深60cm、宽60cm的定植沟,然后施下牛粪、茶籽饼做基肥。由于肉桂分枝能力强,特别是在肥培管理水平较高的情况

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  • 印度拉茶 Chai Tea Latte

    印度拉茶 Chai Tea Latte

    Chai 是起源于印度的饮茶文化,印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!在印度制作Chai 时所添加的香料,也会

  • 武夷岩茶盖碗冲泡法

    武夷岩茶盖碗冲泡法

    茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶叶本身固有的色、香、味完美的发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据武夷岩茶的特性,应根据不同的茶叶,用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1

  • 用心感受传奇韵味只因“印象”茶人启程

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    观摩茶博会。(李鹏 芦金亮 摄)印象大红袍。(李鹏 芦金亮 摄)季素英为大家讲解岩茶制作工艺。 (芦金亮 摄)编者按 当你以寻茶者、爱茶人的脚步来到这片土地,你会被大自然的鬼斧神工所折服,也会被勤劳的

  • 武夷山茶出现新趋势

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    中国茶网资讯: 7月15日至21日,一连6天的激烈角逐,一年一度的武夷山春茶评比赛终于落下帷幕,五大系列1200多个茶样分别评出特等奖、一等奖和优质奖三个奖项,获奖茶样232个。其中大红袍获奖茶样34

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    巧克力配茶

    当西方巧克力遇上东方的乌龙茶,会激发出什麽样的滋味?欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力,再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。提供给世界各地名厨各种巧克力材料的供应

  • 武夷山春茶评比赛落幕 今春茶叶量价齐涨品质升

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  • 福州武夷岩茶热带动单品热销 白鸡冠走出深闺

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    中国茶网资讯:在福州,很多人都知道大红袍、水仙、肉桂等武夷岩茶,随着岩茶热的扩散,白鸡冠岩茶也受到消费市场越来越多的关注,目前其在福州市面零售价每斤上千元。私享茶成热销品去年至今,白鸡冠开始受到消费者

  • 新手应该怎样去了解学习武夷岩茶

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    武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大

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    1、玫瑰花茶:适合气血不畅型痛经这个适合长期坐在办公室的女性,总是缺乏运动,体内血液循环不通畅。玫瑰花茶性质温和,具有较强的活血化瘀,调和脏腑的作用,并能帮助加快人体新陈代谢速度,加快血液循环,同时还

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    武夷岩茶是我市农业主导产业,通过几年来经营品牌,武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言,其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛

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    上期温故:清茶以待静者,淡茶以待明者,浓茶以待强者,好茶以待善者。有人投诉说:天天讲茶道,都腻歪了。好吧,好吧,那咱们就走出课堂,到外面的世界去看看。看些世界级的名茶,中国名茶暂且不谈。1.印度奶茶:

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    2.9万一公斤的"牛栏坑肉桂茶"又上头条了,吓得我赶紧喝杯喜茶压压惊。中国是茶叶大国,发展了几千年的茶产业,水不仅深,而且浑。从天价茶的炒作无上限,到小罐茶的热销7个亿,再到喜茶们的刷屏。这是中国茶在

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    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。中国乌龙茶以闽北、闽南、台湾和广东四个主要产地划分,香型各具风情。今天小编带大家一起走进乌龙世界~【广东地区】广东凤

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    乌龙茶的栽培技术

    乌龙茶的高产、优质,不仅取决于其自然生态条件与优良的茶树品种,还取决于良种的栽培技术。乌龙茶茶树良种多,种植技术也不同,现将闽南乌龙茶品种以铁观音品种为代表和闽北水仙、肉桂品种的主要栽培技术作一介绍。

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    乌龙茶的保健功能早已为人熟知,冬天喝乌龙茶有很多好处。1、减肥。冬天是一个易发胖的季节,饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。2、美容护肤。想必在冬天大家都不会喜欢把冰冷

  • 走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

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    中国茶网资讯:每座山,有不同的景色;每捧水,有各自的律动。而武夷山的茶呢,让变化与魅力画上了等号。这种魅力,这种变化,因为山,因为水,因为人,但寻找最初,则是因为武夷山茶叶品种的纷繁复杂。这个春天,我